فيتامين أ فوائدة ومصادرة والجرعات الموصي بها

فيتامين أ فوائدة ومصادرة والجرعات الموصي بها

فيتامين أ فوائدة ومصادرة والجرعات الموصي بها

فيتامين أ من أهم  الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان وهو اسم لمجموعة من الرتينويدات التي تذوب في الدهون.

يعتبر Vitamin A من أهم أنواع الفيتامينات المهمة لصحة البصر وتعمل على تعزيز وظائف جهاز المناعة للوقاية من الأمراض، كما أنه مفيد جداً في تكوين القلب والرئيتين والكلي ومفيد أيضاً لباقي أعضاء الجسم الأخرى.

كما يمكنه أن يعمل كهرمون داخل الجسم، فهيا بنا لنتعرف من خلال المقال على فوائد فيتامين أ ومصادره وكيف يمكننا الحصول عليه.

أنواع فيتامين أ

  • الريتينول.
  • الريتينال.
  • إستر الريتينول.

كما يتوافر Vitamin A في الغذاء البشري على شكلين وهما عبارة عن Vitamin A المشكل ويتكون من الريتينول وإستر الريتينول ويمكنك الحصول عليه من خلال المصادر الحيوانية، وبروفيتامين أ الكاروتيني ويعتبر البيتا كاروتين أهم أنواعه ويمكنك الحصول عليه من خلال المصادر النباتية.

مصادر فيتامين أ

يمكنك بكل سهولة الحصول على Vitamin A بطريقة طبيعية من خلال المصادر الحيوانية والنباتية وتشمل الأطعمة الأتية:

  • الفواكهة والخضروات البرتقالية والصفراء مثل اليقطين والجزر والقرع والفلفل الأحمر والبطاطا الحلوة.
  • البيض.
  • الكبدة.
  • زيت السمك.
  • الحليب والأجبان.
  • النباتات الخضراء الداكنة مثل السبانخ والبروكلي.
  • الأسماك الدهنية مثل التونة.
  • لحوم الأعضاء مثل الكبد.

فوائد فيتامين أ الصحية

  • عندما تحصل على كمية كافية من فيتامين أ مفيد جداً في علاج مرض السكري فيعتبر حمض الريتينيويك الذي يشتق في الجسم من فيتامين أ من الأحماض التي تساعد على ضبط نسبة السكر في الدم.
  • Vitamin A مفيد في الوقاية من الإصابة بمرض السرطان عندما يتم تناول Vitamin A بكميات كافية فيساعد على إنخفاض خطر الإصابة بالسرطان مثل سرطان القولون عندما تحصل عليه من خلال المصادر النباتية ولكن مكملات الالبيتاكاروتين لا تعطي نفس النتيجة.
  • Vitamin A مفيد جداً لصحة البصر فهو من الفيتامينات الضرورية لحماية العين من العمى الليلي والحفاظ على صحة العين عندما نتقدم في العمر مثل التنكس البقعي والذي قد يتسبب في فقدان البصر فالكاروتينات تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في الوقاية من الإصابة بالتنكس البقعي.

دواعي إستخدام فيتامين أ

  • يساعد فيتامين أ في التخفيف من أعراض الحصبة فالحصبة قد تؤدي إلى الوفاة فعندما ينقص فيتامين أ في الجسم قد تزيد فرصة الإصابة بالحصبة فهو من الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى الوفاة في الدول النامية فينصح بإعطائه للأطفال فوق سنة جرعات كافية في الأماكن التي ينتشر بها مرض الحصبة.
  • Vitamin A من الفيتامينات الهامة لصحة البشرة فيعزز من إنتاج الزيوت الطبيعية في الجسم مما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجلد كما يساعد الوجه في التقليل من خطر الإصابة بحب الشباب.
  • Vitamin A مفيد جداً للشعر فيساعد في الحفاظ على رطوبته ومعدل إنتاج الزيوت في فروة الرأس وإذا نقص فيتامين أ سيؤدي ذلك إلى تراكم الكيراتين مما يؤدي إلى تراكم الخلايا الميتة وإنسداد بصيلات الشعر.
  • كما أن فيتامين أ يساعد في الحفاظ على قوة الجهاز المناعي ويساعده في أداء وظائفه ويساهم في إنتاج خلايا الدم البيضاء.
  • فيتامين أ مفيد لصحة العظام فيعتبر ضروري في نمو العظام وتطورها ومفيد للجسم في حالة التقدم في العمر.
  • بينما Vitamin Aمفيد للنمو والتكاثر فيساعد في الحفاظ على الجهاز التناسلي لدي الرجال والنساء ومفيد للحامل في تعزيز النمو الطبيعي وتطور الأجنة أثناء الحمل ولا ينصح بعدم الأفراط في تناوله أثناء فترة الحمل فقد يؤدي إلى حدوث تشوهات خلقية.

مخاطر نقص فيتامين أ

إذا تم نقصان فيتامين أ في الجسم سيتسبب ذلك في حدوث كثير من المشاكل منها:

  • تأخر النمو لدى الأطفال.
  • العمى الليلي.
  • زيادة الخطر بإلتهابات في البطن والحلق والصدر.
  • زيادة خطر الإصابة بكسور في العظام.
  • مشاكل الخصوبة.
  • فرط التقرن.

الجرعة اليومية من Vitamin A الموصى بها

تختلف جرعات فيتامين أ على حسب الفئات العمرية وهي كالتالي:

  • جرعات المراهقين والبالغين: تشمل الجرعات اليومية من فيتامين أ للبالغين من سن 14 عام فما فوق على ما يلي:
  • الإناث: 700 ميكرو غرام يومياً ، أما بالنسبة للنساء في فترة الحمل والرضاعة الطبيعية، فالجرعة اليومية الموصى بها هي 1300 ميكروغرام.
  • الذكور: 900 ميكروغرام يومياً.

جرعات الأطفال: تشمل جرعات فيتامين أ للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سن سنة إلى 13 سنة على ما يلي:

  • العمر من 1 سنة إلى 3 سنوات: 300 ميكروغرام يومياً.
  • السن من 4 سنين إلى 8 سنوات: 400 ميكروغرام يومياً.
  • سن من 9 سنين إلى 13 سنة : 600 ميكروغرام يومياً.
  • جرعات الرضع: تشمل جرعات الرضع الموصى بها من فيتامين أ على ما يلي:
  • العمر من 0 شهر إلى 6 أشهر: 400 ميكروغرام يومياً.
  • سن 7-12 شهر: 500 ميكروغرام يومياً.

Vitamin A أحد أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان في تعزيز جهاز المناعة والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض يمكنك الحصول علية من خلال المصادر الطبيعية وإذا لم تستطيع أو تعاني من نقص فيتامين أ فلابد من اللجوء إلى الطبيب لوصف الجرعة التي تتناسب مع حالتك أتمنى لك صحة جيدة. 

قد يهمك : أنواع الفيتامينات تعرف علي فوائدها واستخدامات كل نوع منها .

اترك تعليقاً